تاسیا ماگالێس چەمکی دەسەڵات لە چێشتخانەدا سەرلەنوێ پێناسە دەکاتەوە

وێستگە ستایل - سۆلین عوسمان

شێفە بەڕازیلییەکە، تاسیا ماگالێس، لەلایەن دامەزراوەی "The World's 50 Best

Restaurants"ەوە ستایشی دەکرێت بەهۆی بەربەرەکانیکردنی پلەبەندییە کۆنەکانی

چێشتخانە بژاردەکان، لە کاتێکدا کلتوورێکی کارکردن بنیاد دەنێت کە بە

هاوکاری و ڕێز داڕژاوە.

گۆڤاری Michelin Guide ئەو وەک یەکێک لە داهێنەرترین شێفە مێینەکان وەسف کردووە، و

چێشتخانەی "نێلیتا"ی ئەو وەک شوێنێک دەبینرێت کە تێیدا وردکاری لە لێنان و

چێشتخانەیەکی تەواو مێینە بوونەتە بەشێک لە چیرۆکێکی سەرکەوتوو.

تاسیا توانیویەتی بیسەلمێنێت کە دەکرێت چێشتخانەیەکی ئاستبەرز بەڕێوە ببرێت بەبێ

ئەو فشارە دەروونییە توندەی کە لە زۆربەی چێشتخانە بەناوبانگەکانی جیهاندا هەیە،

ئەو جەخت لەسەر دروستکردنی ژینگەیەکی ئارام دەکاتەوە کە تێیدا هەمووان هەست بە

گرنگی خۆیان بکەن.

سەرکەوتنی نێلیتا تەنها لە تام و چێژی خواردنەکانیدا نییە، بەڵکو لەو پەیامە

کۆمەڵایەتییەدایە کە تاسیا دەیەوێت بیگەیەنێت؛ کە ژنان دەتوانن لە بەرزترین

ئاستی پیشەییدا بن و شێوازی بەڕێوەبردنی مرۆیی خۆیان هەبێت.

ئەم شێوازە نوێیەی تاسیا بووەتە ئیلهامبەخش بۆ زۆرێک لە گەنجانی جیهان کە دەیانەوێت

بچنە ناو جیهانی چێشتلێنانەوە، و نیشانی دەدات کە کلتووری کارکردن لە هەموو

کایەکاندا بەرەو گۆڕانکاری ئەرێنی هەنگاو دەنێت.

سەرچاوە: The World's 50 Best Restaurants و Michelin Guide

PM:05:22:24/04/2026

ئه‌م بابه‌ته 196 جار خوێنراوه‌ته‌وه‌‌